Spørgsmålet kan lyde absurd, men er faktisk et godt udgangspunkt for at udrede nogle udbredte misforståelser.
Jeg kom ved et tilfælde til at tomle et af min kones kulørte magasiner ”Nova – magasin til voksne kvinder”. I bladet var en artikel om hemmeligheden bag god sex. Ved et uheld kom jeg til at læse lidt i artiklen, og der var her en meget interessant oplysning dukkede op.
En navngiven sexolog fremførte, at mænd omkring 40 år kun bør ejakulere ca. hver 10 dag, da det ellers medfører et alt for stort tab af energi. ”Ifølge undersøgelser er næringsværdien i den sædmængde den samme som i 2 bøffer, 10 æg, 6 appelsiner og 2 citroner.”. Hold da op – det er godt nok en energitæthed der vil noget. Molekylerne i sæd må være pakket tættere end i både diamanter og raketbrændstof. Her har vi måske en del af forklaringen på fedmeepidemien (men ikke alligevel, for så skulle de fleste mænd være tynde). Der kunne også være perspektiver i at udnytte dette ret udbredte fluidum som letvægtsmad til astronauter og folk der skal krydse nordpolen.
Det er selvfølgelig noget sludder. Sæd har ca. samme energiindhold som en blanding af æggehvide og sportsdrik. Der er ingen fødevarer (inkl. sæd) der har et højere energiindhold end fedt.
Misforståelsen er symptomatisk for den faktakvalitet der ofte præger de kulørte magasiner. Det er ikke altid at underholdningsværdi og seriøsitet går op i en højere enhed, når der skal skrives om fødevarer med eventyrlige egenskaber, magiske figurskabende øvelser og letforståelige (ofte forkerte) forklaringer på hvorfor vi har det som vi har.
Vi kender det også fra reklamerne fra fitnessverdenen: ”forbrænder 3 gange så meget som ved løb”. Sandheden er, at der er absolut ingen kredsløbsøvelse, der forbrænder 3 gange så meget som en anden kredsløbsøvelse. Her ser jeg selvfølgelig bort fra at trille tommelfingre, og tænker kun på træningsformer der inddrager store muskelgrupper.
Mængden af energi, der forbrændes ved en given aktivitet, er afhængig af hvor meget ilt der optages i kroppen. Vi har alle sammen en øvre grænse for hvor meget ilt vi kan optage – den maksimale iltoptagelse. Man ved også, at for hver liter ilt man optager, forbrænder man ca. 20 kJ.
Hvis vi f.eks. tager en person med en maksimal iltoptagelse på lidt over 3,5 liter ilt pr. minut, så vil denne person med stor anstrengelse kunne holde en iltoptagelse på 3 L/min i 20 minutter. Dette svarer altså til en forbrænding på 1200 kJ (ca. 300 kcal), Dette vil gælde uanset om der løbes, cykles, svømmes, køres på rulleskøjter eller der trænes på en mirakelmaskine. Selvfølgelig under forudsætning af at personen rent teknisk kan udføre aktiviteten til dette anstrengelsesniveau.
Uanset hvad producenten skriver, så er der ingen anerkendt magi, der vil kunne tvinge ovenstående persons energiomsætning over 70 kJ pr. minut i flere minutter i træk. Ved at arbejde anaerobt kan energiomsætningen godt nok blive højere, men kun i et begrænset antal sekunder. Tommelfingerregel: der findes ingen træningsmaskiner, der kan lave arbejdet for dig!
Det betyder også, at der blandt mere behagelige ting heller ikke findes fantastiske forbrændingsaktiviteter. Sex giver ca. det samme som gulvvask og yoga, hvor pulsen ikke kommer ret højt op, giver ikke nogen væsentlig forbrænding. Tommelfingerregel: hvis ikke din puls er høj og du er forpustet, så forbrænder du heller ikke voldsomt meget energi – lige meget hvad du laver.
Så uanset om emnet er træning eller ernæring, så er det værd at holde sig en ting for øje: det er utroligt sjældent at naturens love ikke bliver overholdt.
Nå ja – svar på titlens spørgsmål: For en normalvægtig kvinde i normal form, skal hun løbe i knap 1 minut for at forbrænde de 2-7 kcal en skefuld sæd indeholder.
Skrevet af Morten Zacho, cand. scient. august 2007