TLunau Posted August 18, 2002 Report Share Posted August 18, 2002 Ja nu kommer et måske lidt underligt spørgsmål... men når jeg nu skal indskrive den dåse makrel jeg har spist idag i mit kcal-forbrug... skal jeg så bruge nettovægten eller den drænet vægt... det mest logiske for mig burde være den drænede vægt men nu bliver jeg sgu i tvivl Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
MASS Posted August 18, 2002 Report Share Posted August 18, 2002 Hvis du spiser hele dåsens indhold, skal du regne med netto-anvisningen. Men ved mange fiskeprodukter, såsom makrel, tun, sardiner osv, er de lagt i en væske! Eks: en dåse alm tun i olie/vand: nettovægt: 180g, drænet vægt: 150g.hælder du olien/vandet fra produktet, ender du med den drænede vægt. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
TLunau Posted August 18, 2002 Author Report Share Posted August 18, 2002 Jep det er jo det jeg mener :) men nu køber jeg udelukkende tun i vand ikke noget med olie.. og makrellen er jo i noget tomatlage af en art... og der er vel kun ganske få eller slet ingen kcal i og netop derfor behøves det vil ikke at tages med i det overordnede regnskab... burde det så derfor ikke være den drænede vægt man skal vælge at bruge??? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Baardi bilder Posted August 18, 2002 Report Share Posted August 18, 2002 og makrellen er jo i noget tomatlage af en art... og der er vel kun ganske få eller slet ingen kcal iDer er mere end man lige aner!F.eks. det protein indhold som står på varedeklarationen på en dåse tun, er ikke kun tunkød, mange af proteinerne er i det vand som tunen ligger i!Da jeg cuttede og spiste tun i vand drak jeg også tunvandet direkte fra dåsen af........... nam nam!Så der er højtsandsynligt også gode sager i tomatsovsen, fiskeolie fra makrellen og proteiner! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
TLunau Posted August 18, 2002 Author Report Share Posted August 18, 2002 Du har helt sikkert ret Barbie men det var ikke det jeg mente... jeg mente bare at selve tomatsovsen og vandet i tunen kun bidrager med ekstra vægt og ikke ekstra kcal... derfor ville det efter min mening være mest logisk at iberegne den drænede vægt istedet for nettovægten ;) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
tulle Posted August 19, 2002 Report Share Posted August 19, 2002 Hej Zoa :wave: Kom til at tænke på dig og dit indlæg i dag. Jeg har selv tit tænkt på det samme med varedeklarationen på disse varer. Jeg ville selv have tun idag og åbnede en dåse med tun i olie. Så bemærkede jeg at der stod "næringsindhold pr 100 g drænet vægt". Kalorieindholdet på 189 kcal passer meget godt med andre dåser tun jeg har set så jeg tror man kan gå ud fra at der, som regel, er tale om indholdet i drænet vægt...Hilsen Tulle Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
MASS Posted August 19, 2002 Report Share Posted August 19, 2002 Da jeg cuttede og spiste tun i vand drak jeg også tunvandet direkte fra dåsen af........... nam nam!respekt baardi, hvad gør man ikke for at få sine prots!!! B) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Baardi bilder Posted August 19, 2002 Report Share Posted August 19, 2002 jeg mente bare at selve tomatsovsen og vandet i tunen kun bidrager med ekstra vægt og ikke ekstra kcal..Hva' enten det er tunvand eller tomatsovs fra makrel, så er det ikke kun extra vægt, der er også kalorier, det skrev jeg også i mit første indlæg.Så jeg går ud fra, at når man dræner indholdet så kun kød er tilbage, er der færre kalorier i end der står på varedeklarationen.respekt baardi, hvad gør man ikke for at få sine prots!!!Det smager som "#""#/**^', men det er gode prots. jo! :D Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jarvig13 Posted August 19, 2002 Report Share Posted August 19, 2002 Da jeg cuttede og spiste tun i vand drak jeg også tunvandet direkte fra dåsen af........... nam nam!Sygt - Barbi tag dig sammen mand :lol: Nå, okay så da - en mand af rette støbning. ;) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
MultiCoach Posted August 19, 2002 Report Share Posted August 19, 2002 Hmmmmmm, siver proteinerne fra tunkødet ud i vandet eller hvad? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jarvig13 Posted August 19, 2002 Report Share Posted August 19, 2002 Siver er måske ikke lige ord jeg ville bruge.Men ja - dog kun en lillelillelillelillebittebittebitte smule. For pokker, det er jo derfor det er sjovt at Barbi gør som han gør. :lol: :lol: :lol: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Claus B Posted August 27, 2002 Report Share Posted August 27, 2002 hehe, når man keder sig, foretager man sig tåbelige ting :Djeg drænede en dåse tun, filtrerede og indtørrede det i hjemme-lab'et og vejede derefter tørstoffet.Resultater:Drænvæske=37g(ca.37ml)Filtrat=1,5g(består af små tunstykker)tørstof=5g(som selvf. ikke er ren protein)Ergo, man får heltsikkert mindre end 5g protein ved at drikke "tunvandet"... så er det det værd? :) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Baardi bilder Posted August 27, 2002 Report Share Posted August 27, 2002 He he, da jeg cuttede var der tidspunkter hvor jeg var rimelig sulten, og rent psykologisk mætter det! :D Men selvom jeg nu ved at jeg får under 5 gr. protein i tunvandet, så kører jeg stadig tunvandet ned........ det er bare blevet en vane! :) Det smager altså ikke slemt! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.